Política de Privacidad

En cumplimiento de lo dispuesto en el Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo (RGPD), así como en la Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD), informamos a los usuarios de este sitio web sobre el tratamiento de sus datos personales.

1. Responsable del tratamiento

Nombre/Razón social: Adrián Segura Losada
CIF/NIF: 53016484N
Dirección: Cami de la Ratlla de Benicassim s/n, 12100 Grao de Castellón (CASTELLÓN)
Correo electrónico: clientes@lahipicarestaurante.es

2. Finalidad del tratamiento

Recogemos y tratamos datos personales de los usuarios con las siguientes finalidades:

  • Gestionar reservas y consultas realizadas a través de la web, teléfono o email.

  • Facilitar información sobre nuestros servicios, menús y eventos.

  • Cumplimiento de obligaciones legales, fiscales y contables.

  • Mejora de la experiencia del usuario en la web mediante el análisis de hábitos de navegación (cookies, siempre bajo consentimiento).

3. Legitimación del tratamiento

La base legal para el tratamiento de los datos es:

  • El consentimiento del usuario al realizar una reserva, consulta o al aceptar nuestras políticas de cookies.

  • La ejecución de un contrato (prestación del servicio de restauración o reserva).

  • El cumplimiento de obligaciones legales aplicables al responsable.

4. Conservación de los datos

Los datos personales se conservarán durante el tiempo estrictamente necesario para cumplir con las finalidades del tratamiento, o mientras el usuario no solicite su supresión.

5. Cesión de datos

No se cederán datos personales a terceros, salvo obligación legal o en los casos necesarios para la prestación del servicio (por ejemplo, gestoría contable/fiscal).

6. Derechos de los usuarios

Los usuarios pueden ejercer en cualquier momento sus derechos de:

  • Acceso: conocer qué datos tratamos.

  • Rectificación: solicitar la corrección de datos inexactos.

  • Supresión: pedir la eliminación de sus datos.

  • Oposición: negarse a un tratamiento concreto.

  • Limitación del tratamiento.

  • Portabilidad de los datos.

Para ejercer estos derechos, el usuario debe enviar una solicitud junto con copia de su documento de identidad a:
📧 clientes@lahipicarestaurante.es

Asimismo, tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

7. Seguridad de los datos

Hemos adoptado las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad y confidencialidad de los datos personales tratados, evitando su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado.

8. Política de cookies

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia del usuario y ofrecer contenidos adaptados a sus intereses. Puede obtener más información en nuestra Política de Cookies.